Nos formules BBQ

Notre formule barbecue de l’été fait peau neuve ! 19€ HTVA dès 5 convives

Viandes : Mignon de bœuf au paprika fumé

Filet de poulet barbecue

Brochette de scampis ail & basilic

Chipolata de campagne et merguez.
Accompagnements : Taboulé oriental – Salade de concombre, tomate et feta – Salade de pommes
de terre
Trio de sauces maison : Tartare – Andalouse du chef – Curry exotique

 

Et pour accompagner la formule, nous vous proposons 2 rosés
Tavel - Domaine des 4 vents : 14€
Bandol - La lézardière : 14€

Nos autres formules BBQ à partir de 10 convives

Formule Easy (15€/pers.)

Viandes : Brochette de volaille marinée - saucisse de campagne - merguez et chipolatta (trio de sauces) Accompagnements: concombres au yaourt grec - carottes et choux blanc à la mangue acidulée - salade de tomates au basilic - taboulé - pâtes à l'italienne - salade de pommes de terres campagnarde 

Formule Bon Vivant (19€/pers.)

Viandes : Brochette de volaille & bœuf marinée - Saucisse de campagne - Merguez - Lard mariné - Brochette de scampis a curry rouge ( trio de sauces) Accompagnements : concombres au yaourt grec - carottes et choux blanc à la mangue acidulée - salade de tomates et basilic - taboulé - pâtes à l'italienne - salade de pommes de terre campagnarde.

Formule Gourmet (24€/pers) 

Viande : Filet mignon de bœuf - Filet de volaille à l'orientale - Magret de canard au miel et aux épices - Chipolata de campagne et Merguez - Papillote de saumon et scampis au pesto (trio de sauces) Accompagnements : concombres au yaourt grec - carottes et choux blanc à la mangue acidulée - salade de tomates au basilic - taboulé - pâtes à l'italienne - salade de pommes de terres campagnarde 

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